Pada pandangan saya, buku yang bertajuk The complete Malaysia cookbook karya Bette Saw mengandungi pelbagai jenis masakan dari negara malaysia. Setiap negeri mempunyai masakan yang tersendiri dan popular di negeri masing-masing. Buku ini juga menerangkan bagaimana masakan di masak dan bahan-bahan untuk sesuatu masakan tersebut.Terdapat juga contoh gambar-gambar masakan yang untuk di baca dan di lihat oleh pengembar masakan. Buku ini mempunyai 263 muka surat.