Sambal antara juadah atau makanan sampingan wajib bagi kebanyakan rakyat Malaysia. Kebanyakan rakyat Malaysia sudah lupa bagaimana untuk membuat sambal seperti warisan nenek moyang zaman dahulu. Sambal nampak ringkas tetapi kalau tidak kena dengan cara dan bahan yang betul maka tak menjadilah, tak ada umpph kata org kan.. Dengan adanya buku ini yang dicetak dalam dwibahasa dapat juga dijadikan panduan dan mengetahui cara-cara yang betul untuk membuat sambal. Mana tahu seringkas-ringkas sambal itu dapat membuat ayam percik, sambal udang petai, ayam masak daun pandan, mi bandung, asam pedas ikan pari, ketam masak cili dan malahan nasi goreng. Selamat mencuba!